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Mr.ダッチオーブン

Mr.ダッチオーブンこと山本さん&フレンズ。
070609mrymt
父の商社マン時代のお友達がいらしてくれました。
先週末のお話です。
一週間たつのがはやくて・・。
なんだかこの写真の笑顔、とてもよくないですか?
山本さんはいろいろな材料ご持参で、
ダッチオーブンでおいしいご飯を作ってくれます。
私たちに使い方を伝授してくれたのも他でもない、この方。
この日のお料理もか・な・り・いけてました。
味噌でつけ込んだ鶏肉やブイヤベースで舌鼓をうつ。
働いた後のご飯はすごくおいしかったです!
あと、できたての超マニアなソーセージも山本さんのお友達がお土産に持って来てくれていらして
ソーセージって腸詰めなんだよなぁと改めて納得してしまった日でした。
ワインが進む進む。
久しぶりに(いつもかも?)陽気な時間をすごしました。

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